Cuatro maneras de dieta podría ayudar a reducir los síntomas de ADHD en los niños Los
Los casos de trastorno por déficit de atención con hiperactividad están aumentando en Hong Kong. Una dieta que es alta en ácidos grasos omega y proteínas, y baja en azúcares procesados y comida chatarra, puede ayudar a tratarlo sin recurrir a las drogas.
El trastorno de déficit de atención con hiperactividad (TDAH) es uno de los problemas neurodevelopment más comunes en los niños. Los enfermos suelen ser hiperactivos, impulsivos y tienen dificultad para prestar atención. La prevalencia de TDAH entre escolares de Hong Kong es similar a la cifra internacional, que es del 5 al 9 por ciento, con los niños más afectados que las niñas, según el Instituto de Salud Mental del Hospital Castle Peak.
El número de casos manejados por los equipos psiquiátricos de niños y adolescentes de la Autoridad Hospitalaria aumentó más del 50 por ciento, de 18.900 en 2011 a 28.800 en 2016, según una revisión sobre salud mental publicada en abril por el panel del Consejo Legislativo sobre servicios de salud. TDAH fue uno de los principales trastornos en estos niños, que representan casi la mitad de la carga de casos.
Mientras que la causa exacta de la condición sigue siendo exclusiva, la investigación anterior ha sugerido que una dieta pobre puede jugar un papel. Un estudio publicado en Nutrition Review en 2008 del Centro de Investigación de Fisiología Nutricional de la Universidad de Australia Meridional en Adelaida, encontró reacciones adversas a alimentos específicos y aditivos alimentarios, exposición a contaminantes tóxicos de alimentos y bajos niveles de micronutrientes como ácidos grasos esenciales, zinc , Magnesio y hierro en niños con TDAH. Algunos estudios han indicado que las dietas saludables podrían ayudar a prevenir o incluso tratar el TDAH, aunque otras investigaciones han desafiado esta teoría.
Los fármacos son a menudo la primera herramienta para tratar el TDAH y han demostrado ser eficaces para controlar el comportamiento perturbador y la falta de atención. Algunos padres son reacios a medicar a sus hijos, ya que están preocupados por los efectos secundarios a largo plazo y posibles reacciones adversas como pérdida de apetito, malestar estomacal, insomnio y pérdida de peso. Prefieren utilizar enfoques libres de drogas, incluyendo intervenciones nutricionales.
La dieta mediterránea - alta en frutas, verduras, pescado, granos enteros, nueces y legumbres, y baja en carne roja, huevos, productos lácteos y dulces - se celebra por sus efectos positivos en el cerebro, especialmente más tarde en la vida. Los médicos lo recomiendan para prevenir el Alzheimer y proteger el cerebro contra el envejecimiento. Una investigación reciente publicada en la revista Pediatrics ha descubierto un vínculo entre la baja adherencia a la dieta mediterránea y un mayor riesgo de TDAH. Los niños con baja adherencia a la dieta tenían siete veces más probabilidades de tener TDAH que los niños que se aferraban a ella, según el estudio.
Los investigadores también encontraron que los niños con TDAH consumían más azúcar y alimentos procesados que sus homólogos, y comían menos frutas, verduras y pescado. El estudio mostró sólo correlaciones y no se puede concluir que una dieta mediterránea puede evitar el TDAH.
Los investigadores no están seguros de si estos niños sufren de TDAH debido a una dieta poco saludable, o si comen un exceso de azúcar y grasa para equilibrar la impulsividad o la angustia emocional causada por el trastorno. Incluso puede ser la impulsividad de los niños con TDAH desencadenar sus opciones de alimentos poco saludables.
¿Cuáles son algunas intervenciones dietéticas para los niños con TDAH? Aquí hay cuatro estrategias alimentarias dirigidas a ayudar a los niños con TDAH:
Potencia omega
Los ácidos grasos esenciales alimentan la función celular básica, mejoran la inmunidad general y aumentan la salud del corazón. Se ha demostrado que las deficiencias nutricionales, incluidas las deficiencias de ácidos grasos (EPA, DHA), el aminoácido metionina y los minerales zinc y selenio, influyen en las neuronas y causan defectos en la neuroplasticidad: la capacidad del cerebro para reorganizarse. Estos trastornos nutricionales se han asociado con el comportamiento típico de ADHD.
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Los ácidos grasos omega-3 (EPA, DHA y ALA) se pueden obtener de salmón, atún, otros peces de agua fría y de algunas semillas y aceites. Los ácidos grasos omega-6 (especialmente el ácido linoleico) se obtienen principalmente a partir de aceites vegetales. Según el subcomité de la Asociación Americana de Psicología, se alienta a los niños con TDAH a consumir niveles de ácidos grasos omega-3 como parte de una dieta saludable. Para los niños, eso significa tener hasta 340 gramos (dos comidas medias) a la semana de una variedad de pescados y mariscos tales como camarón, atún ligero enlatado y salmón que son bajos en mercurio, junto con las fuentes diarias de la planta de las grasas no saturadas.
Los azúcares simples pueden tener un efecto negativo en la función cerebral.
Reduzca los azúcares simples
Una dieta poco saludable, cargada de azúcar (incluye dulces, jarabe de maíz, productos hechos de harina blanca, arroz blanco) puede tener un efecto negativo en la función cerebral y el estado de ánimo, por lo que reducir la cantidad de azúcar y comida chatarra en la dieta de un niño debería mejorar su Aprender y prevenir la causa de la respuesta de azúcar en la montaña rusa. Una dieta con alto contenido de azúcar también altera la composición de la comunidad de microbios en el intestino.
Una dieta de alimentos bajos en azúcar apoya una comunidad saludable de intestino bacteriano, lo que puede conducir a una mejora de la función cerebral y el estado de ánimo. Reemplazar los azúcares simples con carbohidratos complejos, como verduras y frutas como el pomelo, las manzanas, las cerezas y la avena, el salvado, los cereales de alta fibra y la pasta, que proporcionan un suministro constante de azúcar y energía.
Coma un desayuno rico en proteínas
La proteína afecta el rendimiento cerebral al proporcionar aminoácidos esenciales para despertar neurotransmisores, los mensajeros bioquímicos que transportan las señales de una célula cerebral a otra. Cuanto mejor se alimentan estos mensajeros, más eficientemente y con precisión se entregan mensajes, permitiendo que los niños con TDAH estén alerta y enfocados. Dado que el cuerpo produce neurotransmisores cuando come proteína, comience el día de su hijo con un desayuno rico en proteínas y tratar de darles proteína magra durante todo el día.
Un desayuno lleno de nutrición debe contener un equilibrio de carbohidratos complejos y proteínas (granos enteros, productos lácteos y frutas: una tortilla vegetal, muffin de salvado, fruta fresca con yogur). Frijoles, queso, huevos, carne magra y frutos secos son buenas fuentes de proteínas. Proteína también ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre constante.
Evite los alimentos "desencadenantes"
Las dietas de eliminación, como la dieta Feingold, pueden ayudar a los padres a identificar los alimentos que pueden estar contribuyendo a los síntomas del TDAH de un niño. Ciertos alimentos pueden causar dolores de cabeza, problemas del tracto gastrointestinal y picazón en la piel. La eliminación de alimentos con colores artificiales, sabores y conservantes de una dieta durante unas tres semanas y luego reintroducirlos uno a la vez puede ayudar a los padres a identificar los ingredientes del problema. La reintroducción gradual de alimentos es importante, en caso de una reacción adversa grave ocurre con la exposición a incluso una pequeña cantidad de alimentos. Muchos niños con esta dieta han mejorado la función gastrointestinal, el comportamiento y la concentración.
Si bien hay miles de compuestos químicos en nuestros alimentos y aún más en nuestro agua, aire, suelo y ambientes cotidianos, hay docenas de componentes nutricionales que pueden afectar los síntomas del TDAH para mejor o peor. Hasta que sepamos más acerca de cómo tanto la presencia como la ausencia de diversos nutrientes y sustancias químicas afectan la cognición, el comportamiento y la salud de nuestros hijos, proporcionándoles más frutas y verduras frescas, cereales integrales y carnes magras, pescado, nueces y frijoles. Intervenciones.
